少量ずつの真空パックになっておりますので、使い切りでご使用いただけます。 色々な部位を使用しております。 赤黒い部分はももやハラミの部分が混ざっております。 是非ご賞味下さいませ。
大切なあの方への贈答用としても喜ばれます商品でございます!
弊社では、黒毛和牛A5ランクにこだわっております。
瞬間に冷凍することにより、細胞を壊さずに冷凍できるため、色・香り・味・みずみずしさが冷凍前に近い状態でキープすることができます。 また、-1℃〜-5℃の「菌が最も増殖しやすい温度帯」を素早く通過できので菌の繁殖を防ぎます。
この商品は、店主の経験とこだわりをもとに生まれた自信作です。 食べてほしい人の顔を思い浮かべて、店主が心を込めて考えた品です。
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